Рассадина С.А. Апология гастрономии: риторика и эстетика удовольствия // Записки Горного института. 2011. Т. 193. С. 284.
Rassadina S.A. Apology of the gastronomy: rhetoric and aesthetics of pleasure // Journal of Mining Institute. 2011. Vol. 193. p. 284.