Экспериментальные исследования и уточнение теоретической модели термовакуумного метода измерения влажности

Термовакуумный метод измерения влажности основан на следующем: если тонкий, равномерный по толщине слой материала поместить в герметизирован­ный объем и вакуумировать его, то вследствие интенсивного поглощения энергии при фазовом переходе воды в парообразное состояние температура материала начнет понижаться ...